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La péninsule d' Istrie occupe un large triangle du nord de la côte Adriatique, facilement accessible en voiture d'Italie, de France (8-9h) ou d'Europe du Nord; c'est sans doute ce qui en fait la région la plus visitée de Croatie. Du Nord au sud, on passe de l'Istrie blanche, plateau calcaire voué à l'élevage, à l'Istrie grise, terroirs vallonnés et couverts de cultures, pour rejoindre les plaines de l'Istrie rouge composées d'argile (Terra Rossa) . Pazin est le centre administratif de la région car seule agglomération située au centre géographique de celle-ci. Les principales autres villes sont installées sur le littoral. Chacun trouvera son bonheur en vacances en Istrie, que vous aimiez le plein air : randonnée dans l'un des sept parcs nationaux, escalade de parois rocheuses vertigineuses ou vélo dans des cols dignes du tour de Corse ; que vous préfériez les activités nautiques : plongée sous-marine dans des eaux limpides habitées de quelques épaves de paquebots, croisières sur des bateaux équipés de sonar pour attirer les dauphins à vous ; mais on admire surtout les vestiges d'un pays longtemps convoité par l'empire d'Orient et celui d'Occident. Au carrefour des civilisations d'Europe centrale et de Méditerranée, on perçoit le mélange de toutes les influences austro-hongroises, turques et italiennes.